Avena y yogur griego: qué aporta cada uno al tránsito intestinal, según especialistas

La avena y el yogur griego pueden incluirse en la alimentación diaria para favorecer el tránsito intestinal, aunque cumplen funciones distintas y complementarias. La fibra del cereal modifica la consistencia y el volumen de las heces, mientras que el lácteo puede aportar cultivos vivos que contribuyen al equilibrio de la microbiota.

Qué hace la fibra de la avena

La dietista Kileigh Job recomienda la avena para favorecer la regularidad intestinal. Su efecto se explica por dos componentes: la fibra insoluble, que da volumen a las heces, y la soluble, que forma un gel capaz de facilitar su expulsión, según explicó a este medio la nutricionista Laney Miller. Entre las fibras solubles está el betaglucano, que además sirve de alimento para microorganismos intestinales.

“Su procesamiento por esas bacterias puede generar compuestos que favorecen el entorno del colon.”Gabrielle Palmeri, nutricionista

Qué suma el yogur griego

El yogur fermentado puede contener bacterias beneficiosas para la microbiota, vinculada con la digestión y la regularidad, según confirmó a este medio Palmeri. Miller propuso combinar ambos alimentos por sus aportes de fibra, proteínas y cultivos vivos, en el marco de hábitos que incluyan hidratación y actividad física.

Cuántos gramos de fibra se necesitan

• Entre 22 y 34 gramos diarios para adultos, según edad y sexo, de acuerdo con el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales de Estados Unidos.
• Sumar la fibra de forma gradual y acompañarla con líquidos para evitar gases, distensión abdominal o cólicos, según advirtió la Organización Mundial de Gastroenterología.
• Evacuar menos de tres veces por semana, tener heces secas o sentir dolor al expulsarlas son manifestaciones posibles del estreñimiento, según el instituto estadounidense.

Ante sangrado rectal o sangre en las heces, el instituto estadounidense indica acudir a un profesional. Si las medidas de autocuidado no mejoran los síntomas, también recomienda la consulta médica.

En desarrollo. Próxima actualización a las 22:00.