Guatemala, una caja de sorpresas que entra en el mapa bonaerense

Te lo resumo de arranque: el finde largo pasado la ocupación hotelera en Antigua Guatemala rozó el 90 por ciento, un número que muestra cómo el destino viene creciendo entre los viajeros argentinos que buscan algo distinto al Caribe de siempre. La estadía promedio ya supera los trece días, una cifra que permite tomarse el viaje con otra lógica: la de recorrer sin apuros.

Acá viene lo loco. El territorio guatemalteco entraría cómodo dentro de los límites de la provincia de Buenos Aires, y sin embargo amontonó selva tropical, altiplano, costa caribeña y decenas de sitios arqueológicos en actividad. Esa compacta rareza geográfica es, justamente, lo que enamora a quienes lo descubren.

Lo que hay para hacer, zona por zona

• Tikal: las pirámides mayas declaradas Patrimonio de la Humanidad emergen entre la vegetación selvática. La visita suma avistaje de fauna: tucanes, monos aulladores y aves de colores forman parte del paisaje.
• Antigua Guatemala: ciudad colonial a pocas horas de la capital, con calles empedradas y arquitectura española conservada. Funcionan talleres abiertos de cerámica, tejido en telar de cintura y trabajo en jade.
• Café y cacao: fincas de las afueras abren sus puertas para mostrar el proceso del café de altura y el cacao artesanal, dos clásicos locales.
• Lago Atitlán: rodeado por tres volcanes y doce comunidades indígenas accesibles en lancha. Cada pueblo tiene su especialidad: apicultura, teñido natural de telas, yoga y bienestar, o el temazcal, un sauna de vapor prehispánico.

Si lo comparamos con esta misma fecha del año pasado, cuando la estadía promedio de los argentinos rondaba los diez días y Tikal apenas figuraba en los catálogos de las agencias, el crecimiento se nota a simple vista. Hoy los paquetes incluyen las cuatro zonas en una sola escapada, algo casi imposible en cualquier otro destino de la región.

Para llegar hay opciones todos los días. Copa Airlines opera con escala en Panamá, Avianca en Bogotá y Aeromexico en Ciudad de México; el tramo final tras la conexión no supera las dos horas hasta el Aeropuerto Internacional La Aurora.

Dónde comer, la recomendación final

Si pasás por Antigua, no te vayas sin sentarte en el Café Sky, en la calle de los arquitos. Sirven chocolate caliente con cardamomoy un pepián de pollo que, créanme, es de las cosas más honestas que probé en Centroamérica. Vale la pena llegar temprano para evitar la cola del mediodía.

¿Ya estuviste en Guatemala o lo tenés en el radar para los próximos viajes? Contá tu experiencia o tus dudas en los comentarios.