Premios en Inglaterra para mermeladas elaboradas por jóvenes con discapacidad en una chacra neuquina

Tres mermeladas producidas en una chacra de San Martín de los Andes, en la provincia de Neuquén, obtuvieron medallas y menciones en los Dalemain World Marmalade Awards 2026, realizados en el Reino Unido, según confirmó a este medio la organización Puentes de Luz.

Los productos premiados pertenecen a la línea Sabor Natural, el taller productivo que la organización gestiona desde hace casi dos décadas. Se elaboran con frutas y hierbas aromáticas cultivadas en el mismo predio, y los participantes con discapacidad intervienen en las etapas de cosecha, acondicionamiento y envasado.

Los reconocimientos

El concurso reunió 3.400 muestras de 33 países. La mermelada de limón y menta con bayas de arrayán y la de naranja tradicional recibieron medallas de bronce. La de naranja con clavo de olor y canela obtuvo una mención de honor.

Desde la organización anticiparon que las tres variedades tendrán una edición limitada disponible para el público en San Martín de los Andes y otros puntos de la Patagonia.

Quiénes están detrás

Puentes de Luz nació en 2007 a partir de un grupo de familias que buscaba alternativas concretas para hijos e hijas con discapacidad. Uno de sus fundadores es Luis Rodríguez, psicólogo y hermano de una mujer con síndrome de Down. En 2012, la organización abrió un Centro de Día propio, lo que evitó traslados de varias horas hasta Neuquén capital o Bariloche para acceder a servicios de atención.

En casi veinte años de trabajo, la organización acompañó a más de cien personas con discapacidad en forma cotidiana, dio espacios de apoyo a más de mil familiares y capacitó a más de seis mil docentes y profesionales. Sus eventos comunitarios convocaron a más de treinta mil personas.

• Maxi Wosner: trabaja en el mercado laboral abierto y también en el taller de Sabor Natural.
• Sofía La Placa: pintora, declarada Embajadora Cultural de San Martín de los Andes por el Concejo Deliberante.
• Lautaro Prieto: integrante de la Selección Argentina de Básquet para personas con síndrome de Down.

Otros productos de la chacra

Además de mermeladas, en el predio se elaboran miel y blends de especias que se distribuyen en distintos puntos de la Patagonia y del país.

en desarrollo — próxima actualización a las 22:00